2 
20 
Helppo
Leikkaa porkkana, fenkoli ja sipuli pieniksi paloiksi. Pilko sienet karkeasti. Kuullota kasvisseosta öljyssä, kunnes sipuli on läpikuultava. Lisää sekoitetut sienet ja paista ne.
Ainesosat
1 pakkaus Hälsans Kökin kasvispullia
250-300 g sienisekoituksia (esim. kantarelleja, kastanjasieniä, nappisieniä)
1 pieni porkkana
1/4 fenkolin sipulia
1 pieni sipuli
1000 ml kasvislientä (1 liemikuutiosta)
150-200 ml (vegaanista) kermaa
muutama oksa timjamia (koristeluun)
oliiviöljyä paistamiseen
Kermainen sienikeitto kasvissämpylällä
Tämä sienikeitto Hälsans Kökin kasvispullilla pelastaa sateiset syksyillat.
VALMISTUS
1. Valmista kasvikset
2. Valmista liemi
Lisää liemi ja kiehauta keitto. Lisää kerma, sekoita, kiehauta uudelleen. Lisää tarvittaessa hieman suolaa.
3. Paista kasvispullat
Paista Hälsans Kökin kasvispullia joka puolelta pienessä öljyssä vaaleanruskeiksi ja jaa keittokulhoihin tai lautasille.
4. Koristele ja tarjoile
Kaada sienikeitto kasvispullien päälle ja koristele timjamilla.
Ruoanlaittovinkkejä
Tarjoiluehdotus:
Tämä keitto maistuu vielä paremmalta kuuman leivän kanssa.
RAVITSEMUSTIEDOT
Typical values
Per Serving
hiilihydraatit
38.8 grammaa
energia
1355.8 kilokaloria
rasvat
24.4 grammaa
proteiini
39.5 grammaa