Kasvis Falafel Poké Bowl

Maukas Falafel Poke Bowl

Serving 2 annosta
Kesto 16 MIN
Vaikeusaste Helppo

Ainesosat

1 pakkaus Hälsans Kök falafeleja
140 g punajuurta
1 avokado
1 tl mustia seesaminsiemeniä
200 g edamame-papuja
4 kourallista lammassalaattia
10 g vegaanista juustoa
4 rkl vegaanista jogurttia
muutama retiisi
2 rkl pistaasipähkinöitä
1 kuppi kuminaa
½ tl valkosipulijauhetta
1 sitruunan mehu
1 pursu sitruunamehua
pippuria ja suolaa
1 lime (mehu ja kuori)
Korianteria
2 rkl manteleita
KOPIOI RAAKA-AINEET
Ingredients copied to clipboard!

Maukas Falafel Poke Bowl

Resepti täynnä makuja, vihanneksia ja värejä! Täydellinen herkulliseen lounaaseen, valmistettu vegaanisista Hälsans Kök falafeleistamme.

VALMISTUS

1. Valmista punajuurihummus

Laita kaikki punajuurihummuksen ainekset tehosekottimeen (juurikas, vegaaninen jugurtti ja sitruunamehu) ja sekoita tasaiseksi.

2. Falafelien valmistus

Paista falafeleja pannulla noin 6-8 minuuttia.

3. Ruoan esillepano

Levitä lautasille lammassalaattia, hummusta, retiisiä, pistaasipähkinöitä, manteleita, soijapapuja ja avokadoja. Viimeistele falafeleilla, mustilla seesaminsiemenillä ja jogurttikastikkeella

RAVITSEMUSTIEDOT
Typical values

Per Serving