Skip to main content

Makkarapaketti kesäkurpitsan ja paprikan kera

  • 4

  • 35 - 45 Min

  • 0 kcal

Sisältää: Kananmunaa, Gluteenia, Soijaa

Ainekset

  • 2 pakettia Hälsans Kök Soijanakkeja
  • 1 keltainen paprika
  • 1 punainen paprika
  • 1 kesäkurpitsa
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl pippuria
  • 1 persiljaa

1. Huuhtele ja leikkaa kaikki kasvikset. Suikaloi paprikat ja viipaloi kesäkurpitsa. Viipaloi soijanakit. Sekoita nakit, kasvikset, oliiviöljy, suola ja pippuri kulhossa.

2. Leikkaa 2 foliopalaa ja taita kaksin kerroin. Laita nakit ja kasvikset foliolle ja taita ympäriltä tiiviiksi paketiksi.

3. Laita foliopaketti grilliin n. 25–30 minuutiksi, kunnes kasvikset ovat pehmeitä ja nakit kuumia. Käännä pakettia n. 15 minuutin jälkeen.

4. Avaa makkarapaketti ja ripottele päälle tuoretta persiljaa.