Skip to main content

Hot Dog suolakurkulla ja paistetulla sipulilla

  • 2

  • 15 - 25 Min

  • 0 kcal

Sisältää: Seesaminsiemeniä, Sinappia, Gluteenia

Ainekset

  • 100 g hapankaalia
  • 2 kpl kokonaista suolakurkkua
  • 1 kpl punasipuli
  • Pari salaatinlehteä
  • 2 kpl Hälsans Kök Sensational Sausage
  • 2 palaa patonkia, ruisleipää tai muuta valitsemaasi leipää
  • Sinappia

1. Voit halutessasi paistaa hapankaalia noin 15 minuutin ajan saadaksesi siitä pehmeämmän, mutta raaka hapankaali on myös ihanan rapeaa ja maukasta
2. Viipaloi punasipuli ja paista ne pienessä määrässä öljyä kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet. Pilko suolakurkut ja pese salaatti. 
3. Kuumenna paistinpannu tai grilli ja grillaa makkaroita noin 8 minuutin ajan kunnes ne ovat ruskistuneita ja kypsiä. Halkaise patonki tai muu leipä puoliksi ja grillaa leivän sisäpintaa pannulla tai grillissä. Lisää sinappi ja salaatinlehdet leivälle.
4. Asettele hapankaali ja lämmin grillattu makkara salaatinlehden päälle ja lisää lopuksi paistettu punasipuli.